Κλασικό άρωμα Θεσσαλονίκης

- Ημερομηνία δημοσίευσης: 17/3/2017

Στην οδό Φράγκων, πας στο μικρό στενό Τύπου και βρίσκεις το παμπάλαιο αυθεντικό αρωματοπωλείο της όμορφης Θεσσαλονίκης με τα αρώματά του να σου διαπερνούν τα ρουθούνια.

 
Ο κ. Βασίλης Βασιλειάδης είναι ο μεγαλύτερος σε ηλικία αρωματοποιός της Θεσσαλονίκης. Είναι 92, αλλά βρίσκεται καθημερινά στο κατάστημα και σε συμβουλεύει για τα αρώματα που σου κάνουν περισσότερο κλικ. Χιλιάδες μπουκαλάκια και μυρωδιές σου φτιάχνουν την διάθεση. 

Η οικογένειά του άνοιξε τον δρόμο στην παρασκευή αρωμάτων στη Θεσσαλονίκη. Ο πατέρας και ο αδερφός του κ. Βασίλη ζούσαν στην Κωνσταντινούπολη και έφτιαχναν αρώματα.  «Κολονιατζίδες»,συνήθιζαν να τους λένε εκείνα τα χρόνια  στην Πόλη. Με δυο υλικά είχαν ξεκινήσει στην αρχή. Το «πατσουλί» ένα άρωμα -βαρύ και ιδιαίτερα έντονο- το οποίο το αναμείγνυαν με λεμόνι και έφτιαχναν τις πρώτες κολώνιες.

«Ο πατέρας μου και ο αδερφός του φύγανε κρυφά από την Πόλη. Ο πατέρας μου έφυγε με ένα εμπορικό πλοίο της Ιταλίας. Είχε βγει ο Ιταλός ναύτης, που ήταν μάγειρας, για να πάρει κρέας και ο πατέρας μου έβαλε τα ρούχα του και μπήκε στο πλοίο με προορισμό την Ιταλία, από εκεί πήγε στην Αθήνα και μετά έφτασε στη Θεσσαλονίκη». 

Το πρώτο κατάστημα στη Θεσσαλονίκη
Ανοιξε το 1922 στο ιστορικό κέντρο της πόλης, στην Πλατεία Αριστοτέλους, κάτω, -από το σημείο που βρίσκεται σήμερα το Επαγγελματικό Επιμελητήριο- το οποίο έκτοτε δουλεύει ασταμάτητα ακόμη και κατά τη διάρκεια της κατοχής.

Όλα τα αρώματα τελειοποιούνται στη Θεσσαλονίκη στη βιοτεχνία της 26ης Οκτωβρίου, η οποία μεταφέρθηκε από τον αρχικό χώρο της στη Στοά Χορτιάτη, επί της Εγνατίας. Στην οδό Τύπου, το σημερινό κατάστημα βρίσκεται από το 1954.


Οπότε, αν πάτε για εκδρομή στη Θεσσαλονίκη, ανακαλύψτε την οδό Τύπου από τα μεθυστικά αρώματα του κ. Βασίλη.

 

που να μεινετε - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

  • Χαλαρωτική εμπειρία με θέα τον Θερμαϊκό

    Ως ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία στη Βόρεια Ελλάδα, το Royal Hotel Θεσσαλονίκη σας προσκαλεί σε μια εναλλακτική εμπειρία διαμονής. Ανακαλύψετε την πόλη και εξερευνήστε την ευρύτερη περιοχή, με μαγευτική πανοραμική θέα του Θερμαϊκού κόλπου, ή απολαύστε ένα ποτό ή δείπνο με θέα στο εστιατόριο και το μπαρ. Περισσότερα

στεκια - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

  • Όρεξη να έχεις, να δοκιμάζεις!

    Στην Θεσσαλονίκη οι δίκες έχουν αποκτήσει χαρακτήρα… στο Κρασοδικείο όπου απολαμβάνετε μεζέ και καλό κρασί. Από τα καλύτερα ψητά της πόλης, φρέσκα όσο και τα θαλασσινά του, έχετε πολλές επιλογές για να μην εξαντληθεί ποτέ το ρεπερτόριο των γεύσεών σας. Περισσότερα
  • Γλυκειά εστίαση με... έξυπνα γλυκά

    Στον Χατζή στη Θεσσαλονίκη, θα βρείτε ό,τι τραβάει η όρεξή σας από γλυκά και λιχουδιές για τα παιδιά, από λευκή μέχρι πικρή σοκολάτα και σιροπιαστά με κρέμα, στα οποία φημίζονται οι βόρειοι. Επιλέξτε μέσα από μια ευρεία γκάμα έξυπνων γλυκών, του σήμερα, είναι φρέσκα, νόστιμα και ευπαρουσίαστα. Περισσότερα
  • Έργο τέχνης σε γεύση και εικόνα

    Η θέα που θα αντικρίσεις στο 1930 της Θεσσαλονίκης μπορεί να σου κόψει την ανάσα αφού εκεί θα έχεις την τύχη να συνδυάσεις τη θάλασσα του Θερμαϊκού με απέναντι φόντο το βουνό του Ολύμπου. Ο κατάλογος βασίζεται σε αυθεντικές γεύσεις Ελληνικής και Ιταλικής κουζίνας, ενώ το πιάνο επιφυλάσσει μοναδικές βραδιές παρέα με το σαξόφωνο.  Περισσότερα
  • Εναλλακτική πινελιά στη διασκέδαση

    Το Blue Barrel είναι το μουσικό στέκι της Θεσσαλονίκης. Kαθημερινά την ευκαιρία να απολαύσετε ζωντανά κορυφαίους καλλιτέχνες της Blues, Rock, Jazz, Soul και Funk μουσικής. Στην πιο ζωντανή γειτονιά της πόλης, στα Λαδάδικα, το ιδιαίτερο αυτό Νεοϋορκέζικου στυλ μπαρ, ήρθε να μας αλλάξει την διάθεση και να διανθίσει την διασκέδασή μας. Περισσότερα