Στην Αγόριανη με άσο στο μανίκι!

Η Αγόριανη απέχει από την Αράχωβα 25 χλμ., ενώ βρίσκεται πάνω σε επτά λόφους προσελκύοντας τους κοσμοπολίτες και ερημίτες που επιλέγουν για τις εξορμήσεις τους τον Παρνασσό. Ο φυσικός πλούτος που τη χαρακτηρίζει είναι ο άσος στο μανίκι. Τα αιωνόβια έλατα σε προϊδεάζουν για την αγαλλίαση που θα νιώσεις. Όμως, θα κολλήσεις μαζί της για τη διασκέδαση που πάει πακέτο με τη νυχτερινή αύρα κατά μήκος του Καταρράκτη. Αυτήν που τόσο έχεις νοσταλγήσει όπως εκείνη την καρτ ποστάλ.
 
Εκεί που κάποτε έστεκε απλά μια πινακίδα με μεγάλα γράμματα «Μαρτυρικό χωριό» -το 1843 οι Γερμανοί κατέστρεψαν ολοσχερώς την Αγόριανη, καίγοντας 146 από τα συνολικά 184 σπίτια του, κατάσφαξαν κι έκαψαν ζωντανούς όσους ντόπιους δεν κατάφεραν να εγκαταλείψουν τις κατοικίες τους, τώρα σε περιμένουν μπαρ και καφέ της τελευταίας λέξης της μόδας. Κατηφορίζοντας προς την κεντρική πλατεία, τα στέκια από πέτρα και ξύλο στο κελάρυσμα των υδάτων θα σου φέρνουν τα vibes τους για να μη σου λείψει τίποτε από τα χιτ της πόλης. Φυσικά, πέραν της διασκέδασης και των ποτάδικων, επιβάλλεται μια στάση για γλύκισμα και ζάχαρη. Στο εργαστήριο-ζαχαροπλαστείο της κας Αθανασίας, λόγου χάρη, θα προμηθευτείς σπιτικά γλυκά, τοπικά προϊόντα, χειροποίητη σπανακοτυρόπιτα και κουραμπιέδες. Θα ανηφορίσεις προς τις πηγές των Αγίων Αναργύρων, στις επτά βρύσες, και στο εκκλησάκι του Αγ. Γεωργίου λίγο πιο πάνω, θα ανακαλύψεις σημεία απολιθωμένου χρόνου, της φύσης και της απόλυτης ηρεμίας. Αυτά τα μπαράκια δεν θα τα ξεχάσεις, ενώ μπορείς να τα θυμάσαι με το συμβολικό νούμερο 7. Άλλωστε, το επτά απαντάται μέχρι και στον Επτάστομο, το νοτιότερο παγετώνα της Ευρώπης, που είναι κρυμμένος σ’ ένα βάραθρο πάνω από την Αγόριανη. Τιμήστε τις τοπικές γεύσεις και απαθανατίστε τα πιο ξεχωριστά σημεία της Αγόριανης, όπως την πουρνάρα ή βελανιδιά του Σικελιανού, πλάι στο εκκλησάκι της Αγίας Παρασκευής, όπου ο γνωστός λογοτέχνης Άγγελος Σικελιανός καθόταν για να στοχάζεται απολαμβάνοντας τη θέα στον κάμπο της Γραβιάς.