Στο παραδοσιακό Βαρούσι
Είναι αυτή η παραδοσιακή αύρα που σας συνεπαίρνει με το που φτάνετε στην παλιά πόλη.
Τα παλαιότερα αρχοντικά 17ου-19ου αιώνα μαρτυρούν την ευημερία που γνώρισε η πόλη με την ανάπτυξη της βιοτεχνίας και του εμπορίου, τα χρόνια εκείνα. Αν δεν τα δείτε, δεν έχετε πλήρη εικόνα της ιστορίας της, τα ίχνη της οποίας σμίγουν στο σήμερα διαχρονικά και αφοπλιστικά. Από τα ριζά του φρουρίου, λοιπόν, σεργιανίστε στο Βαρούσι. Αρκεί να ξέρετε πως υπάρχουν περίπου δέκα παλιές βυζαντινές και μεταβυζαντινές εκκλησίες που χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα στα Τρίκαλα. Αντιπροσωπευτικά δείγματα του παλαιού χαρακτήρα είναι η Αγία Επίσκεψη και ο Αγιος Δημήτριος, ενώ ο ναός του Αγίου Στεφάνου χτίστηκε το 1896 στη θέση παλιού βυζαντινού ναού.